Productor: Cerveza Mica Materia prima: Cuidada selección de sus ingredientes, principalmente procedentes del sur de la provincia de Burgos. Denominación de origen: cerveza elaborada en Burgos. Elaboración: Elaborada de forma tradicional, de estilo American Pale Ale, con origen en Inglaterra, pero que los americanos personalizaron adaptándola a sus gustos y dando mayor protagonismo a la […]
Cervezas Virtus nace en 2013 como fruto de la pasión de sus fundadores, Ignacio Millán y Alfonso Moreno, por elaborar una cerveza artesana y de calidad.
Como ya hemos mencionado en una ocasión, Cervezas Virtus es una empresa ubicada en el Polígono de Villalonquejar, con 6 años de vida elaborando de forma casera pequeñas cantidades de cerveza y que va haciendo su hueco en el mercado. Recordamos que Virtus da nombre a su empresa y marcas de cerveza, haciendo referencia a las […]
No os perdáis este 17 de junio “La Ducal”. “La Ducal”, Feria de la cerveza artesana que se celebrará en la Plaza Mayor de Lerma. Buena cerveza, buen ambiente, música en directo… El programa:
Hay evidencias arqueológicas de más de 4.400 años que certifican que los pobladores de la meseta norte ya disfrutaban de una bebida fermentada a base de trigo, antepasada directa de la actual cerveza. Se consumía en fechas señaladas y en ritos de amistad que se celebraban entre las distintas élites. Dando un salto gigante en […]
Son muchas las variedades de cerveza y también las diferentes clasificaciones que se pueden hacer pero nos limitaremos a ir incluyendo las que podemos encontrar en nuestra provincia, siempre de manos de nuestros maestros artesanos. La Cerveza Blanca o Weissbier , también Weizenbier (en español «cerveza de trigo») es un tipo de cerveza típica de […]
Cerveza Tesela… #SomosArtesanos! Parece que hace ya tiempo pero lo cierto es que tan sólo hace unos pocos meses que arrancamos con este proyecto y comenzamos la búsqueda de Delicias por la provincia de Burgos… y uno de nuestros primeros pasos nos llevó a conocer a los amigos de @CervezasTesela …geniales! Tras cruzar un par de Tweets, […]
Cerveza Tesela nació desde la amistad, la familia, la motivación, el emprendimiento y las ganas de compartir un producto que desde hacía tiempo solo se probaba ‘en petit comité’ …entre risas, quedadas improvisadas y pruebas ‘de laboratorio’. En marzo de 2014 -redoble de tambores- dimos el salto y presentamos en sociedad nuestra primera cerveza: Tesela […]
Nuestro amigo Diego Muñoz, sumiller del Restaurante La Lobita (@ResLaLobita), nos lo decía hace unos meses, entre botellas de vino, y sonrisa de camarada: “Estamos en ello”, refiriéndose a la cerveza, un nuevo invitado en la cocina, que ha venido para quedarse. El vino siempre había sido el protagonista indiscutible en los restaurantes, el hijo […]