El sábado 20 de enero de 2018 tendrá lugar la ya tradicional tradicional Fiesta de la Matanza de Covarrubias. Desde 1989, Covarrubias celebra este evento gastronómico como un intento de conservar una tradición centenaria extremadamente arraigada en nuestra cultura hasta no hace muchos años. El sábado 20 a partir de las 12:30 se iniciará la degustación de los […]

Cada año, y como un instrumento de promoción de cuantas… ferias y mercados gastroalimentarios …que se desarrollan en la Comunidad Autónoma de Castilla y León, la Dirección de Comercio y Consumo publica una relación de las ferias comerciales de Castilla y León que permita ser una referencia informativa para las empresas, las instituciones y los […]

El mercado ‘Autöctono’ cuenta con más de 300 productos de 100 productores! Más de 300 productos (Lechugas, tomates, vinos, mermeladas, chocolates o cervezas son solo una muestra) de más de 100 productores de Burgos e invitados de provincias cercanas, que burgaleses y visitantes podrán encontrar hasta el próximo domingo día 10 en el mercado ubicado […]

Como cada año, con la llegada del mes de noviembre se da el pistoletazo de salida a la temporada de cross que tendrá como primera gran cita en el Cross Internacional de Atapuerca, este próximo 12 de noviembre, con su décimo cuarta edición y que contará con la presencia -ya habitual- de figuras como los atletas kenianas Alice Aprot […]