El domingo 13 de octubre de 2019 celebraremos la IX Feria de la Manzana Reineta del Valle de Las Caderechas en Cantabrana. El horario será de 10:00 a 15:00h. La feria comenzará a las 10 de la mañana y como en anteriores ediciones, el pueblo de Cantabrana se vestirá de gala a través de diferentes […]
Once capital of the kingdom of Castile, this ancient city is full of bars and restaurants perfect for relaxing after a day exploring historic sites and famous vineyards. Habiendo sido la capital del reino de Castilla, esta antigua ciudad está llena de bares y restaurantes perfectos para relajarse tras un día dedicado a explorar lugares […]
La XII feria regional Miel de Brezo en defensa de nuestras colmenas en Espinosa de los Monteros, se extenderá dos días, 10 y 11 de agosto. Reglas y bases de los concursos disponibles en http://espinosadelosmonteros.es/eventos/xii-feria-de-la-miel-de-brezo/ XIII Concurso de Miel de Brezo XII Concurso de Postres con Miel II Concurso de Pinchos con Miel Durante la […]
El blog labodegadelalin del burgalés Rafa Tobar, cumple el lunes una década de información, sensaciones y pasión por el vino y su mundo. Carlos Gardel cantaba en su Volver que “veinte años no es nada”. Puede que no lo sea en un tango, pero quizá sí en el mundo de los blogs. Afortunadamente, el blog […]
Los próximos días 15 y 16 de Junio de 2019 tendrá lugar en la Villa de Covarrubias la VIII edición de Vinos con Historia. La finalidad de “Vinos con Historia” es hacer descubrir las características y propiedades del vino de DO. Arlanza así como impulsar el enoturismo por dicha zona. Es una vitrina de Arlanza […]
Como ya hemos mencionado en una ocasión, Cervezas Virtus es una empresa ubicada en el Polígono de Villalonquejar, con 6 años de vida elaborando de forma casera pequeñas cantidades de cerveza y que va haciendo su hueco en el mercado. Recordamos que Virtus da nombre a su empresa y marcas de cerveza, haciendo referencia a las […]
Con tan sólo 3 años, Quesos Los Altos ya tiene en el mercado productos tradicionales junto con otros novedosos, como los últimos sacados recientemente al mercado: su queso de oveja ahumado en aceite con tomillo y su queso de oveja ahumado en aceite con ají. Además, como dispone de un queso ahumado de leche cruda […]
Su localización en Miranda permite a la bodega Hacienda El Ternero elaborar sus vinos en un entorno espectacular, siendo además la única burgalesa con Denominación de Origen Rioja. Hacienda El Ternero Torno 2014 es su crianza, resultado del trabajo y cambios que viene realizando la bodega desde hace tiempo y que fue elaborado a partir […]
Ya está aquí la V Feria de la Trufa Negra de Burgos. Se celebrará los días 26 y 27 de enero en Quintanalara. Ya son habituales, actividades como Maridajes de cervezas artesanales de nuestra Provincia con platos trufados, degustación de tapas y pinchos, charlas y ponencias técnicas., así como un “Showcooking”. De igual forma que […]
En 2015 Irene Fernández apuesta por la cría de caracoles (helicicultura) como proyecto empresarial. Quizás estemos más acostumbrados a ganaderías más tradicionales como la porcina, bovina o caprina e incluso en los últimos tiempos equina, pero en la actualidad seguramente debamos sumar la de los caracoles, salvando las distancias, y con ciertas ventajas respecto al […]