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IVA incluído
El zurracapote (a veces abreviado como zurra) es una bebida popular del norte de España, consistente en una mezcla que lleva como base el vino tinto, al que se añaden diferentes frutas como melocotones, naranjas o limones además de azúcar y canela, dejándose macerar durante varios días.
En algunos casos se cuece la mezcla en vez de dejarla macerar para acelerar el proceso. El resultado es una bebida de contenido alcohólico medio, similar a la sangría, aunque generalmente más fuerte debido a la conversión del azúcar en alcohol por la maceración.
Variedad de uva: Tempranillo
Temperatura óptima de servicio: 8ºC
NOTAS DE CATA
Fase Visual: Rojo con tonalidades violáceas, brillante y limpio.
Fase Olfativa: Aromas agradables e intensos del vino Tempranillo en armonía con aromas cítricos procedentes de las frutas aportadas. También se manifiestan aromas especiados de canela.
Fase Gustativa: En boca es afrutado y equilibrado. Tiene una entrada suave, golosa y amplia donde se aprecian las características organolépticas del vino tinto en armonía con los sabores afrutados aportados en la maceración.
Temperatura de servicio: 8ºC. Conservar en lugar fresco
Volumen: 75 cl. (sale a 7,00 € el litro.)
Proveedor: Término de Miranda.
Localidad: Miranda de Ebro.
Sidra natural elaborada artesanalmente en Coruña del Conde a partir de manzana Reineta.
Volumen: 75 cl.
Vino elaborado con uva blanca sobre maceración en sus propios hollejos y crianza de 12 meses en barrica y 1 año en botella.
Volumen: 75 cl.
Cava Peñalba López Blanco de Finca Torremilanos ...en Burgos, claro!
Volumen: 75 cl.
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