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IVA incluído
Variedad: Tinto fino 95% y Garnacha 5%.
Edad del viñedo: 55 años
Vendimia: manual en cajas de 15 KG.
Maceración: Seleccionado en mesa, despalillado antes de la fermentación, 25 días en barricas nuevas de 400 litros abiertas y 3 bazuqueos diarios a una temperatura de 27º C.
Maloláctica: en barrica.
Crianza: 16 meses en barrica de roble Francés (95%) y Americano (5%).
Volumen: 75 cl. (sale a 104,00 € el litro.)
Proveedor: Bodegas Vizcarra.
Localidad: Mam.
Balbás Reserva es la muestra palpable de la elegancia, equilibrio y meticulosidad que caracterizan a Bodegas Balbás.
Volumen: 75 cl.
Cair Cuveé es un vino fresco, con mucha fruta, goloso y sabroso. Al Tempranillo le acompaña un porcentaje de la variedad Merlot, producido en el municipio de Moradillo de Roa.
Volumen: 75 cl.
Un guiño a la familia de Carmen, por el gran apoyo que tenía a estas tierras, los parajes de La Trinitaria y El Pino, junto a La Horra, en Burgos
Volumen: 75 cl.
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