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Detalle del producto


Valle de Nabal

REF: DBVIN158

DO. Duero

IVA incluído

12,50 €

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Valle de Nabal es un tinto elaborado con uvas seleccionadas de parcelas de la zona este de la Ribera del Duero. Conducción de cepa en espaldera de más de 50 años, podados en sistema Royat o doble cordón en terrenos de secano situados en leves pendientes con suelo arcilloso-calcáreo. Temperaturas extremas y producciones de 5.000 kilos por hectárea.

Fase visual: Aspecto claro, con capa alta. Color picota, con una destacada intensidad.

Fase olfativa: Presenta una condición limpia con una alta intensidad aromática. Buena base frutal con carácter, frescura y notable finura. Notas sensatas de barrica en evolución.

Fase gustativa: Suave entrada con una acidez media-alta, buena persistencia donde sobresalen aromas a flores de infusión. Frutos rojos de gran frescura y finura, balsámicos y especiados, predominando las notas de clavo. Perfecta integración entre el vino y su crianza en barrica con cuerpo, equilibrado, sabroso y amplio. Buena estructura y final largo.

Uva: Tempranillo 100%

Crianza: 9 meses en Barrica Nueva. 60% Roble Americano y 40% Roble Francés.

Detalles: Temperatura de servicio: Conservación y consumo entre 15-16ºC.Se prevé una favorable evolución en botella de hasta 4 años.

Proveedor: Bodegas Navarro Balbas.

Localidad: Gumiel de Izán.

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