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Esferificaciones sabor a jamón, Perlas de la Dehesa ...el 'caviar de jamón' de Burgos.
Peso: 90 gr.
Bonito pescado manualmente con caña en Santoña ...muy al Norte!
Volumen: 75 cl.
Tradicionales almendras trufadas de Briviesca elaboradas artesanalmente.
Peso: 150 gr.
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