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Detalle del producto


Queso curado en Aceite

REF: DBQUE135

Alimentos artesanos Burgos alimenta

IVA incluído

4,50 €

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Nuestro queso tradicional y artesano ahora troceado y envasado en aceite puro de oliva que transfiere al queso un sabor único y especial.

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ILUJOR es una quesería artesana que trabaja con leche cruda de oveja procedente de ganadería propia exclusiva, lo que nos permite controlar todo el proceso, desde la alimentación del ganado hasta la calidad de la leche, pasando por la higiene en el ordeño. Todo esto contribuye a que trabajemos con una materia prima de excelente calidad, condición indispensable para la obtención de un buen queso.

Sus quesos se distinguen por su alta palatabilidad, conservando el punto exacto de humedad para que presenten cremosidad en boca y no se desmorone al corte.

Todo el esmero y dedicación a nuestro trabajo se vio recompensado el pasado 7 de Octubre de 2016 con la obtención del Cincho de Plata, en la categoría de queso curado de oveja de leche cruda, y más recientemente en Diciembre de 2017 con la obtención de una medalla de plata y una de bronce en los prestigiosos World Cheese Awards celebrado en Londres.

Peso: 180 gr. (sale a 25,00 € el Kilogramo.)

Proveedor: Quesos ILÚJOR Orcajo García SL.

Localidad: Palacios de Benaver.

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