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Detalle del producto


Morcilla Selecta tripa de vaca en caja

REF: DBMOR024

Tierra de sabor Alimentos artesanos

IVA incluído

4,00 €

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En esta Morcilla Selecta también utilizamos el magnífico Arroz Bomba, pero esta vez la embutimos con tripa de vaca, que por su composición proteínica, hace que se comprima mucho más en la cocción y deje un aspecto más texturizado.

Vida útil: Hasta 35 días tras su fabricación.

Condiciones de conservación: Guardar refrigerado entre 3º y 8º C

Ingredientes: Cebolla horcal 60%, arroz bomba extra 20%, manteca y sangre de cerdo, tripa natural, sal, especias.


Al estar embutida con tripa de vaca, se recomienda el uso de rodajas mucho más gruesas, lo que nos abre un abanico de posibilidades en raciones con más presencia de producto y la construcción de platos con relieve, Es idal para su uso en guisos.

Peso: 400 gr. (sale a 10,00 € el Kilogramo.)

Proveedor: Embutidos de Cardeña.

Localidad: Burgos.

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