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Marta Maté Rosado

REF: DB0204

DO. Duero

IVA incluído

16,00 €

Viñedo Selección de nuestros viñedos más frescos situados en Tubilla del Lago. Vendimia manual en cajas.

Elaboración: Vendimia temprana para la elaboración de nuestro rosado de lágrima. Fermentado con levaduras indígenas a baja temperatura durante 29 días. Respetuosa con el medio ambienteentodas las fases del proceso, desde la práctica de una viticultura sostenible en el origen hasta completar la elaboración en bodega.

Crianza: 6 meses de crianza en hormigón sobre sus lías realizando bâttonage una vez a la semana.

NOTAS DE CATA

Fase visual: Color rosa pálido con irisaciones violáceas.

Fase olfativa: En nariz, fondo mineral con aromas de fresas y flores.

Fase gustativa: En boca se muestra con un ataque elegante y un final donde destaca el frescor por su buena acidez. Retronasal intensa con notas cítricas

Volumen: 75 cl. (sale a 21,33 € el litro.)

Proveedor: Bodegas Marta Maté.

Localidad: Tubilla del Lago.

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