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IVA incluído
Las uvas Tempranillo y Garnacha que se han utilizado para elaborar este vino proceden exclusivamente del entorno de la localidad burgalesa de Covarrubias, que se ubica en la zona de la Denominación de Origen Arlanza. Presenta aroma a frutas maduras y su sabor es intenso y equilibrado.
Los viñedos -cultivados ecológicamente- se encuentran entre los 950 y los 1.000 metros de altitud. Los suelos son principalmente cascajosos y con alta presencia de cantos rodados. La producción es baja, llegando a un máximo de 1.500 kilos por hectárea.
Las uvas se vinifican y crían por separado en base a la viña de la cual proceden. La uva fermenta en primer lugar en pequeños depósitos de entre 1.000 y 1.500 litros de capacidad. Posteriormente se procede a una fase de prensado.
Variedades: 95% Tempranillo, 5% Garnacha.
Añada: 2016
NOTAS DE VATA
Fase visual: Rojo picota limpio y brillante.
Fase olfativa: Notas afrutadas y recuerdos del paso por barrica.
Fase gustativa: Sabroso e intenso. Equilibrado y de excelente acidez.
Volumen: 75 cl. (sale a 50,00 € el litro.)
Proveedor: Oliviere Riviere.
Localidad: Covarrubias.
Más información en PDF: noche-kirios-adrada.pdf
Gran Lerma, es un Vino de Autor originario de viñas muy viejas situadas en los alrededores de la Villa Ducal de Lerma, tratados de una manera tradicional sin utilizar medios mecanicos y productos de sintesis.
Volumen: 75 cl.
Tinto Crianza 2013 Dominio de Manciles
Volumen: 75 cl.
Mermelada artesanal extra elaborada con fruta de temporada.
Volumen: 75 cl.
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