IVA incluído

Cerveza doble malta perteneciente al grupo de las ale fuertes y complejas cuyo origen procede de las abadías belgas.

Su aspecto es ámbar cobrizo, con un marcado perfil belga gracias al tipo de levadura utilizada. Posee un generoso cuerpo ofreciendo aromas y sabores complejos dulces y tostados provenientes de las maltas
especiales y frutales debido a los ésteres de la fermentación, notándose el alcohol y no apareciendo el lúpulo como aroma principal.

Marida con carnes, estofados y especialmente con quesos fuertes y postres a base de chocolate, pasas y frutos secos.

Ingredientes: Agua, malta de cebada, sirope, lúpulo, levadura y especias.

Graduación: 6,5% vol.

Temperatura de consumo: 10 ºC aproximadamente.

La etiqueta: Cráneo de Ursus Deningeri, antecesor del oso de las cavernas. Esta especie solía refugiarse en cuevas para hibernar y a veces caía accidentalmente en la sima muriendo allí y atrayendo con su olor a otros caranívoros que corrían la misma suerte.

Volumen: 33 cl. (sale a 8,33 € el litro.)

Proveedor: Dolina Cerveza Artesana (Brebajes del Norte SL).

Localidad: Burgos.