IVA incluído

Selección de La Aguilera 2016 de Dominio de Cair está elaborado con 95% Tempranillo y 5% Merlot de viñedos de más de 45 años con una altitud comprendida entre 820 m y 870 m. Ubicados en laderas y terrazas con varias orientaciones, rodeados por monte bajo, pinos y encinas. Suelos franco arcillo-arenosos y franco arcillosos, en la localidad burgalesa de La Aguilera.

NOTAS DE CATA

Fase visual: es un vino tinto de color rojo picota, bien cubierto, manteniendo tonos violáceos en el ribete.

Fase olfativa: en nariz se muestra complejo, destacando la fruta negra y las notas florales, balsámicas y de monte bajo.

Fase gustativa: evoca con fuerza la tipicidad de la zona a través de sus notas florales y de una acidez vibrante, fruto de la altitud a la que están situadas estas viñas antiguas entre los montes de la meseta castellana. Resulta un vino genuino y complejo.

Volumen: 75 cl. (sale a 24,67 € el litro.)

Proveedor: Bodegas Dominio de Cair.

Localidad: La Aguilera.