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IVA incluído
Elaboración: Selección manual de racimos en viñedo y de bayas en bodega. Trasiegos por gravedad. Fermentación alcohólica en depósitos troncocónicos de acero inoxidable con temperatura controlada y dos remontados diarios. Fermentación maloláctica en tinos de roble francés con temperatura controlada.
Tipo de suelo: Calcárea con zonas graníticas con orientación Norte – Sur. (860 m. de altitud).
Crianza: En barrica nueva de roble francés (100%), durante un período mínimo de 12 meses, permaneciendo en botella al menos 72 meses más redondeándose.
Fase visual: Vino limpio, de capa muy alta. De color rojo cereza con ribete granate, muy bien conservado.
Fase olfativa: En la nariz es limpio, con gran franqueza, complejidad y buena intensidad aromática. Elegante y atlántico. Conserva patente la fruta en forma de frutos rojos y negros muy maduros, toques de trufa negra y chocolate amargo. Después aparecen las notas terciarias a tostados de la madera, caja de puro.
Fase gustativa: Seco, con estupenda acidez y perfecto equilibrio. Bien estructurado y amplio, Los taninos están presentes pero muy pulidos. Tras el trago deja un largo recuerdo con gran persistencia, apareciendo aromas especiados, ahumados y de chocolate amargo por vía retronasal.
Volumen: 75 cl. (sale a 30,67 € el litro.)
Proveedor: Bodegas Buezo.
Localidad: Mahamud.
Vida que siempre muere... MEAPILAS. Que se pierda ¿Qué se pierde? Rosado Viñas Viejas, edición limitada.
Volumen: 75 cl.
Un tinto procedente de uvas tempranillo 100% de viñedos propios tratados de forma tradicional.
Volumen: 75 cl.
Gran Lerma, es un Vino de Autor originario de viñas muy viejas situadas en los alrededores de la Villa Ducal de Lerma, tratados de una manera tradicional sin utilizar medios mecanicos y productos de sintesis.
Volumen: 75 cl.
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