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Detalle del producto


Barbudo 2018

REF: DB1048

DO. Arlanza

IVA incluído

12,50 €

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Ficha de cata:

Fase Visual. Es un vino de color picota y ribetes azulados, con una buena capa de color y se presenta limpio y brillante.

Fase olfativa. En nariz tiene una intensidad media-alta, destacan las notas frescas de mermelada de mora, y sutiles notas de madera (vainilla, brioche, torrefacto y algunas especias).

Fase gustativa. De entrada seca, llena la boca con una tanino noble que aunque se nota en la boca no es agresivo. Equilibrado en boca presenta una buena persistencia y estructura.

BARBUDO está elaborado con sistema pigeage siguiendo nuestra filosofía de máxima extracción con la mínima intervención. Todos los trasiegos se han hecho con bomba peristaltica a baja velocidad. Ha permanecido 3 meses y medio en barricas de roble francés de segundo año de grano fino.

Servir entre 14 y 18 grados.

Por su elaboración natural, al principio es un vino tímido que tiene que oxigenarse y coger temperatura para decir lo mejor de el.

Grado de alcohol: 13,6

Añada: 2018

Variedad: Tempranillo 100%. Viñedo extremo

Volumen: 75 cl. (sale a 16,67 € el litro.)

Proveedor: Palacio de Lerma.

Localidad: Lerma.

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