La IX edición de Vinos con Historia D.O. Arlanza y el segundo Encuentro con Productos de Arlanza es una feria que busca ser «única y insólita en su estilo».
Vinos
Los Premios Zarcillo 2018 reciben 2.020 muestras; 992 son vinos de Castilla y León
05/09/2018 Norte de Castilla. Todo está preprado en el centro de congresos Forum Evolución de Burgos para que den comienzo mañana, jueves, las cuatro sesiones de catas de los Premios Zarcillo 2018, que alcanzan su decimoséptima edición nacional y la novena internacional, y en las que participarán entre 90 y 100 expertos en el análisis organoléptico, nacionales e internacionales. […]
Con Arrocal Passion Crianza volvemos a uno de los epicentros de la viticultura de la Ribera del Duero, Gumiel del Mercado, donde la Bodega Arrocal, encabezada por Rosa y Moisés, nos llama la atención por su proyecto, que comenzó en 1999, cuando se hacen cargo de los viñedos familiares y posteriormente se deciden a construir […]
Para permitir que el vino evolucione dentro de la botella, el material del que debe estar fabricado el tapón de los vinos, debe ser poroso y permitir una microoxigenación, que junto con las condiciones óptimas de humedad, temperatura y ventilación, harán que su evolución aporte mayor longevidad, y en los vinos que hayan estado durante […]
Los próximos días 8, 9 y 10 de Mayo de 2015 tendrá lugar en la Villa de Covarrubias la IV edición de Vinos con Historia. La finalidad de “Vinos con Historia” es hacer descubrir las características y propiedades del vino de DO Este evento consta tanto de catas profesionales como de catas amateurs, así como […]
Bodegas Buezo, situada en el término municipal de Mahamud, una pequeña localidad de Burgos en tierras de la Denominación de Origen Arlanza, es obra del arquitecto Mariano Cobo en colaboración con todo un equipo de ingenieros dirigido por Juan José Gómez y la propia enóloga de la bodega, Ruth Franco. El resultado ha sido una […]
Seguimos comentando sobre el XXIX Salón de Gourmets donde estaremos del 13 al 16 de abril y a donde os invitamos a visitarnos para probar, en este caso, los diferentes Vinos de Burgos con los que contamos en Delicias de Burgos. Quereos difundir todos y cada uno de los productos que encontramos por nuestra geografía […]
Lo reconocemos, en esto de las Catas, somos principiantes… disfrutamos tanto de cada experiencia en estos eventos que por más que nos apliquemos, por muchas explicaciones escuchemos o notas tomemos… nuestro objetivo es disfrutar de cada momento y cada sorbo; es esto normal? Tras contactar la semana pasada con Andres Ortega de la Cooperativa Agrobauto, nos […]
Tiempo tardaré en olvidar la luna nueva de junio de este año, ya que han sido 4 semanas en las que he dado un paso adelante y 5 pasos atrás, como si hubiese caído en desgracia a los dioses; en muchos momentos me sentí como Teseo, reptando a oscuras en el húmedo laberinto del minotauro […]