Tras 600 entradas en el del blog La Bodega de Lin, en pocos días cumpliremos 6 años de trabajo ininterrumpido… parece una locura haber llegado hasta aquí de una pieza pero llegado el momento y aunque esa es otra historia que te cuento 6 años de La Bodega de Lin …hoy toca hablar de todo […]
“Los vinos de la Ribera del Duero tienen un importante mercado en Japón”. Así lo afirman los ocho importadores que visitaron la semana pasada la denominación de origen a través de una Misión Comercial Inversa organizada por la Asociación Empresarial de Bodegas de la Ribera del Duero, ASEBOR. Han sido cuatro días con un apretado […]
Bodegas Dominio Basconcillos se podrían resumir en el resultado de un sueño cumplido. Desde sus orígenes tenían claro que las prisas no eran buenas compañeras, y poco a poco han ido modelando los vinos que querían, fieles a su filosofía, donde el medio ambiente, el terreno y la variedad tempranillo serían los protagonistas. Dominio Basconcillos […]
Hace unos meses conocimos una muy desagrable noticia relacionada con esta bodega amiga, Raíz de Guzmán; un desvastador incendio convirtió en cenizas su afamada quesería, anexa a la bodega, y cuya visita aquí menciono. No quedaban ya muchas fábricas de quesos, en una zona que, aparte de los vinos, tenía en este producto uno de sus […]
Un sueño, o un recuerdo juguetón de los dioses , que se hace presente tras una lectura; un día de niebla castellana, en los que parece que no sale el sol, leía una historia, contada por Marcos Ordoñez en su libro Beberse la vida… Ava Gardner en el rodaje de Orgullo y Pasión (Stanley Kramer […]
Es sábado y suena el despertador. Esto solo puede significar una cosa: nos espera una dura jornada de trabajo. A las 8.00 de la mañana, bien temprano, los acordes de Izal se escuchan en la habitación y no son reminiscencias de un viernes loco. Es hora de levantarse. Otoño, primeros de octubre y estamos en […]
La segunda etapa en Puerto Rico ha sido igualmente intensa. Nos hemos centrado en conocer algunos proyectos de restauración realmente interesantes donde podrían participar los vinos ValSotillo. Como Yolo Restaurant Bar (@Yolo_RestBar). Ubicado en Ciudadela de Santurce, en una zona de oficinas y apartamentos y de cierto poder adquisitivo, es un proyecto nacido en enero […]
Apenas finalizado el trabajo en #Fiduero2014 me dispongo a volar a Puerto Rico. Viajo con Bodegas Ismael Arroyo para visitar a uno de los importadores más conocidos de la isla, Ballester Hermanos, y presentar el nuevo vino ValSotillo Finca Buenavista. Mala época para viajar a un estado de USA, pues son fechas cercanas al acto […]
El Condado de Haza Crianza 2010 está elaborado por la Bodega Condado de Haza, perteneciente al Grupo Pesquera, estando la bodega sita entre La Horra y Roa de Duero, en uno de los parajes mas singulares de la zona, muy cerca del Rio Duero y rodeada por cerca de 200 hectáreas de viñedos de uva […]