Desde este pequeño rincón lleno de amigos, Delicias Burgos, me han dado la oportunidad de daros a conocer nuestra empresa Jamones El Gemelo. Lo que os voy a contar es la historia de mi vida, y de mi familia, puesto que somos una empresa familiar. Jamones El Gemelo como os decía somos una empresa familiar […]

Ya hace un año que comenzamos nuestro proyecto; nuestra búsqueda de los mejores -a nuestro parecer- productos de la provincia de Burgos. Siendo la matanza una tradición en una gran mayoría de pueblos y muy habitual la elaboración de embutidos, no ha sido hasta ahora que podemos presumir y lo hacemos porque este producto entre […]