El Colacho es una fiesta que se celebra todos los años en la localidad burgalesa de Castrillo de Murcia, desde el Jueves del Corpus al Domingo; en este año tendrá lugar del 3 al 8 de junio.
La fiesta del Colacho lleva celebrándose ininterrupidamente desde 1621 y fue declarada de “Interés Turístico Nacional”.