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Detalle del producto


Rosado Ojo Gallo

REF: DBVIN216

Burgos alimenta

El popularmente conocido como ‘ojo gallo’ está elaborado con variedades de uva Tempranillo, Garnacha y Viura de cepas centenarias. Alcanza los 13º de alcohol pero conserva algún toque cítrico y cierto nivel de acidez, además de dejar una sensación final de aromas frutales.

De color naranja asalmonado de aspecto limpio y brillante. En nariz presenta aromas varietales, francos e intensos. con notas a frutas rojas. En boca es afrutado, sedoso, persistente y redondo. Paso a boca glicérico presentando una acidez agradable y bien integrada. Muy equilibrado y vivo que recoge todos los matices de su deliciosa fruta. Es carnoso a la vez que fino y elegante. La Sensación final resulta agradable con excelentes recuerdos de aromas frutales.

Maridaje: Acompaña a ensaladas variadas, verduras, paellas, arroces, pasta, a toda clase de pescados y mariscos, carnes blancas.

Temperatura de servicio: entre 9 y 12 ºC

Volumen: 75 cl. (sale a 8,00 € el litro.)

Proveedor: Término de Miranda.

Localidad: Miranda de Ebro.

IVA incluído

6,00 €

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