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Detalle del producto


Rosado Dominio de Manciles

REF: DBVIN146

Tierra de sabor Burgos alimenta DO. Arlanza

Fase visual: Color rosa intenso con tonos picota y reflejos salmón.
Fase olfativa: Potente nariz donde se aprecian aromas frutosos, fresas, albaricoque y de bayas silvestres (grosella, arándano).
Fase gustativa: En boca fresco, frutoso, graso con ligera punta picante por el carbónico que conserva de final intenso y largo retrogusto.

Vendimia: Finales de octubre. Se realizó manualmente, teniendo como criterio de selección las uvas sanas procedentes de viñedos de menos de 10 años en su momento óptimo de maduración.

Elaboración: Encubado y sangrado de mosto de yema y enérgico desfangado para fermentar mosto limpio a temperatura de 15º c. Posteriormente crianza sobre sus propias lías durante 2 meses que le confieren la sensación grasa que se aprecia en boca.

Volumen: 75 cl. (sale a 4,67 € el litro.)

Proveedor: Bodegas Arlanza.

Localidad: Villamanzo.

Más información en PDF: rosado-dominio-de-manciles.pdf

IVA incluído

3,50 €

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