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La Majada de Barcina es una empresa familiar dedicada a la producción ecológica de queso curado de oveja, elaborado con la leche de sus propias ovejas de raza churra.

La granja está situada en Barcina de los Montes, norte de la provincia de Burgos, en la comarca de Las Merindades y en el centro del parque natural de Montes Obarenes. La componen ochenta hectáreas de cultivo ecológico de cereales y forrajes, y trescientas hectáreas de pastos en los que sus ovejas obtienen la mayor parte de su alimento.

Gracias al método de producción que utilizan y al entorno en el que se encuentran, ofrecen un producto exclusivo respetando el medio ambiente y contribuyendo a construir y conservar el paisaje privilegiado en el que vivimos y trabajamos.

Peso: 350 gr. (sale a 34,29 € el Kilogramo.)

Proveedor: La Majada de Barcina.

Localidad: Barcina de los Montes.