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Embutidos de Burgos

Embutidos de Burgos

El embutido es otro de los productos más tradicionales de nuestra geografía burgalesa; tanto como la ganadería fue base de la economía o la vinculación de la matanza con las diferentes fiestas o celebraciones en nuestra provincia se realizan, algo de lo que nos gusta presumir en Delicias Burgos.

Su esmerada elaboración, casi siempre en entornos familiares del mundo rural unida a la orografía burgalesa cuya altitud logra una lenta y esmerada curación.


5,45 €ver detalle

Salchichón de potro

Sarta de salchichón de potro
Peso: 330 gr.

8,00 €ver detalle

Panceta de cerdo

Panceta triangular de cerdo
Peso: 900 gr.

15,00 €ver detalle

Lomo curado de cerdo

Lomo de cerdo curado ahumado
Peso: 1000 gr.

4,45 €ver detalle

Costilla curada

Costilla de cerdo curada
Peso: 500 gr.

3,50 €ver detalle

Pata y oreja

Pata y oreja de cerdo
Peso: 500 gr.

4,50 €ver detalle

Chorizo en sarta

Sarta de chorizo primera extra
Peso: 380 gr.

31,45 €ver detalle

Jamon serrano

Medios centros de jamon serrano
Peso: 2500 gr.

5,45 €ver detalle

Chorizo de potro

Elaborado con carne de potro, especias, sal pimienta y pimentón, curado de forma natural.
Peso: 400 gr.

4,45 €ver detalle

Cecina de Potro

Elaborado con carne de potro, loncheada y envasada al vacío
Peso: 100 gr.

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