Embutidos Artesanos Rioseras es una empresa familiar fundada en 1972 que ha conseguido mantener hasta nuestros días su fórmula tradicional de elaboración con la finalidad de seguir ofreciendo productos artesanos y naturales con la calidad de siempre: chorizo fresco, chorizo curado, lomo adobado, morcilla y picadillo, en lo que nos centraremos. Desde 2016 la segunda […]
Desde este pequeño rincón lleno de amigos, Delicias Burgos, me han dado la oportunidad de daros a conocer nuestra empresa Jamones El Gemelo. Lo que os voy a contar es la historia de mi vida, y de mi familia, puesto que somos una empresa familiar. Jamones El Gemelo como os decía somos una empresa familiar […]
Ya hace un año que comenzamos nuestro proyecto; nuestra búsqueda de los mejores -a nuestro parecer- productos de la provincia de Burgos. Siendo la matanza una tradición en una gran mayoría de pueblos y muy habitual la elaboración de embutidos, no ha sido hasta ahora que podemos presumir y lo hacemos porque este producto entre […]
Nunca es fácil decir adiós a un trabajo y menos si le ha levantado uno mismo con ilusión, sacrificio, esfuerzo económico y pensando que un día los hijos pueden seguir al mando del mismo. Eso es lo que pensaron Fernando y Candelas cuando en la década de los 90 se embarcaron en montar la Fábrica […]