Los días 21, 22 y 23 de julio (2023) hay una cita ineludible con le Feria del Ajo de Castrojeriz que ha llegado a su 44 edición.
Castrojeriz
Los días 20, 21 y 22 de julio (2018) hay una cita ineludible con le Feria del Ajo de Castrojeriz que ha llegado a su 39 edición. Un año más, el municipio celebra su fiesta en honor a este humilde producto tan presente en la cocina local e internacional. Esta edición de la feria cuenta […]
Los días 21, 22 y 23 hay una cita ineludible con le Feria del Ajo de Castrojeriz que ha llegado a su 38 edición. Un año más, el municipio celebra su fiesta en honor a este humilde producto tan presente en la cocina local e internacional. Esta edición de la feria cuenta con citas habituales […]
La Feria del Ajo se ha convertido en una tradición en el verano de Castrojeriz. Cada año, los productores se dan cita con un público ávido de conocer cómo ha sido la cosecha y si los ajos de este año son tan buenos como la pintan que traen. De las propiedades del ajo se saben muchas cosas y […]
La 3ª etapa de la Vuelta a Burgos se presentaba como propicia para una llegada masiva. Pero el ruso Vladimir Isaichev del Katusha @katushacycling luchó desde el inicio de la jornada por cazar la escapada del día. Y no solo lo consiguió junto a Busato, Benito y Quintero, si no que tirando de experiencia y […]
Pequeño, humilde, aromático, fuerte, intenso, sabroso, imprescindible, terrenal, jugoso… Castrojeriz, convive con el ajo desde hace siglos, pero aquí no se descubrieron los valores de este fruto; los egipcios y los griegos hablaban ya de las propiedades de este producto que se utilizaba en la cocina y también como antibiótico natural. La buena fama del […]