Producto … Lambuena Roble 2015 Bodega … Lambuena Sede … Roa de Duero Variedades … Tempranillo Graduación … 14% Producción … 100.000 botellas Lambuena sigue siendo una bodega familiar. Se fundó en 1989 y desde entonces no ha parado de experimentar un crecimiento progresivo. El proyecto tomó forma gracias a la iniciativa de los 3 […]

Título de Mejor Sumiller de Castilla y León de 2017 Poco conoceré a Fernando Mayoral si a estas horas, mientras esto escribo, no anda aún apurando champagne, tras conseguir el gran reto de ganar el Título de Mejor Sumiller de Castilla y León de este año 2017; tras esa figura desgarbada y esa mirada soñadora, […]

Una veintena de productores englobados dentro de la entidad Burgos Alimenta de Diputación de Burgos fueron la representación burgalesa de este año en la Feria de San José de Maquinaria Agrícola, Artesanía y Agroalimentaria que se celebró este fin de semana en Melgar de Fernamental. Melgar de Fernamental se vistió de gala un año más […]

Por segundo año, colaboramos con la Asociación de Jóvenes Empresarios de Burgos -por que lo somos- en su Premio #JovenEmpresario2017 patrocinado por el Ayuntamiento de Burgos, la Diputación de Burgos y la Fundación Caja de Burgos …de ámbito provincial. Seguro que son muchos los amigos que presentan candidatura pero tu también puedes hacerlo hasta el […]

La producción de miel de calidad depende en gran medida de la buena localización de las colmenas. Ello bien lo saben los hermanos Rodríguez Manjón (Ananías y Lucio), quienes desde 2012 llevan dedicándose a la apicultura, teniendo más de 600 colmenas en las comarcas de Las Loras, el Tozo, Hoces del Río Ebro y Rio […]

Durante el fin de semana pasado la Gastronomía de Burgos ha sido la gran protagonista del Mercado Colón en Valencia. Tres días en los que los visitantes del mercado tuvieron la oportunidad de asistir a presentaciones, catas y degustaciones de los diferente productos de la provincia de Burgos. La cita fue entre los días 3 […]

Acabo de regresar de los Estados Unidos con el recuerdo todavía en el paladar de Neo Crianza 2012. Tuve la oportunidad de catarlo de la mano de su importador en La Florida. Se cumple en este caso que los vinos según la ocasión, el entorno, la compañía, el momento, etc… se expresan de forma diferente […]

Cumpliendo con la tradición, los grupos folcloricos piden en la Plaza Mayor permiso al “señor alcalde” para cantar Las Marzas, una de las tradiciones más antiguas celebradas en la provincia de Burgos. Este domingo 12 de marzo tendrá lugar el Festival de Las Marzas que cada año organiza el Comité de Folclore en el Polideportivo […]

Bodega … Araus Ballesteros Sede … Villahoz Variedades … Tempranillo Graduación … 13,5% Producción … 8.000 botellas El proyecto inicial en Araus Ballesteros era de elaboración de vino para consumo familiar desde tiempos inmemoriales ha ido tomando forma y creciendo de forma desde que en 2006 decidieron dar un paso más creando una bodega y […]

Bodega … Rodero Sede … Pedrosa de Duero Variedades … Tempranillo (90%) y Cabernet Sauvignon (10%) Graduación … 14% Producción … 200.000 botellas Las nuevas añadas van viniendo, pero Bodegas Rodero sigue domando de forma magistral aquellas uvas procedentes de sus 50 hectáreas y que en 1991 decidieron no sólo trabajarlas sino probar suerte y […]