Una veintena de productores englobados dentro de la entidad Burgos Alimenta de Diputación de Burgos fueron la representación burgalesa de este año en la Feria de San José de Maquinaria Agrícola, Artesanía y Agroalimentaria que se celebró este fin de semana en Melgar de Fernamental. Melgar de Fernamental se vistió de gala un año más […]

Durante el fin de semana pasado la Gastronomía de Burgos ha sido la gran protagonista del Mercado Colón en Valencia. Tres días en los que los visitantes del mercado tuvieron la oportunidad de asistir a presentaciones, catas y degustaciones de los diferente productos de la provincia de Burgos. La cita fue entre los días 3 […]

Cumpliendo con la tradición, los grupos folcloricos piden en la Plaza Mayor permiso al “señor alcalde” para cantar Las Marzas, una de las tradiciones más antiguas celebradas en la provincia de Burgos. Este domingo 12 de marzo tendrá lugar el Festival de Las Marzas que cada año organiza el Comité de Folclore en el Polideportivo […]

Si no está en Birrapedia, no es Cerveza …por eso @DeliciasBurgos tenía que estar. Un espacio abierto a todo el mundo, profesionales del sector, elaboradores, cerveceros, cervecerías, distribuidores …pasando por curiosos o aficionados, no pueden faltar los homebrewers, los coleccionistas… todos tienen aquí cabida!!! Ahora también puedes comprar cervezas, buscar y comparar entre miles de cervezas […]

Llegó el día… #Regalos #Ilusión #Niños …pero sobre #Roscón. El día de Reyes no se entendería sin juguetes, pero tampoco sin el tradicional Roscón de Reyes. Para los obradores con más veteranía de Burgos, como son Confitería Dieste, o Juarreño, son los de mayores ventas de todo el año, «con diferencia». Locales más comerciales como El Horno […]

Cada año, y como un instrumento de promoción de cuantas… ferias y mercados gastroalimentarios …que se desarrollan en la Comunidad Autónoma de Castilla y León, la Dirección de Comercio y Consumo publica una relación de las ferias comerciales de Castilla y León que permita ser una referencia informativa para las empresas, las instituciones y los […]

Bodegar … Traslascuestas (Ribera del Duero) Sede … Valcavado de Roa Variedades … Tempranillo Graduación … 14,5% Producción … 3000 botellas Antes de abrir la botella -de Valcavado de Traslascuestas 2010– nos quedamos un rato mirando el diseño de la etiqueta y su botella, con un estilo diferente, sin cápsula y elegante diseño. La estética se nota […]